Cantina Vini - Castello di Solfagnano

Paesaggio

Adagiata su una vallata sinuosa, la tenuta ospita un’azienda agraria di 60 ettari che opera con metodi tradizionali naturali volti a valorizzare le materie prime che la nostra terra ci offre. La produzione dei vini e dell'olio extra vergine d’oliva, condotta con garbo e passione, si inserisce in un contesto territoriale unico in cui la natura, prospera e rigogliosa, segue il ritmo delle stagioni.

Prodotti

Uno degli obiettivi della proprietà è salvaguardare l'anima agricola della tenuta preservando le coltivazioni di ulivi per la produzione di un eccellente olio extra vergine e le varietà di uva che hanno dato vita a una pregiata gamma di vini dai nomi evocatori, che sono la voce di un territorio con secoli di storia.


Ai nostri ospiti proponiamo percorsi degustativi personalizzati per conoscere i vini, l’olio extravergine di oliva, il miele e le autentiche prelibatezze della nostra terra. Le degustazioni avranno luogo all’interno della suggestiva Cantina Emozionale, nel Castello di Solfagnano o in occasione di una passeggiata agreste tra i vigneti.

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  I vini bianchi

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  I vini rossi

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  Cantina Emozionale

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